En dietética y Nutrición se estudia la alcalinidad/acidez de los alimentos, las compatibilidades existentes entre ellos, las necesidades de nutrientes, la elaboración de dietas y los principios activos indispensables que necesita el organismo diariamente.

El masaje es una técnica manual, consistente en la aplicación de una serie de movimientos que se realizan con las manos, con el objetivo de manipular, movilizar, estirar, sedar o estimular los músculos, tendones, ligamentos, vísceras, sistema nervioso, venoso y linfático. Todo ello produce un efecto beneficioso o salutífero que se transmite de terapeuta a paciente, ya que el masaje es eso, tocar  con intención de aliviar, restaurar, corregir y curar, observando y tocando el cuerpo humano.